El Instituto de Recursos Naturales y Agrobiología de Salamanca (IRNASA-CSIC) coordina el proyecto LIFE MycoRestore, que busca utilizar recursos micológicos y prácticas de manejo forestal para mejorar la salud de ecosistemas mediterráneos a la vez que trata de impulsar la economía local
Imperial Garden Biotech abastece al mercado mundial de especialidades de setas y shiitake con troncos de shiitake congelados que pueden utilizarse para cultivar shiitakes frescos a nivel local. En este artículo, Harrison Feng, director de la empresa, comparte alguna información práctica sob
La empresa Bolet Ben Fet, una granja de cultivo ecológico de setas que la cooperativa TEB Verd tiene en Sant Antoni de Vilamajor es la primera de Cataluña que lidera el cultivo de setas comestibles autóctonos, tras una investigación con científicos del IRTA (
La Libertad: Agro Rural culminará producción de 1.5 millones de plantones forestales.
BAP Curaray brindará servicios del Estado a 62 comunidades nativas de Ucayali, gracias a iniciativa del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), a través del Programa Nacional PAIS.
Para el lunch de la escuela, como botana, para una preparación rápida, el jamón es accesible y muy práctico, razón por la cual es uno de los productos cárnicos más consumidos en México. Pero aunque ofrece vitaminas y otros nutrientes comerlo todos los días puede ser perjudicial para l
Escrito y verificado por la nutricionista Maria Patricia Pinero Corredor.
La trufa negra es un hongo muy apreciado en el mundo gastronómico. Se trata de un alimento que derrocha sabor y aroma. Sus características la hacen un ingrediente exquisito y altamente cotizado. De hecho, es cono
Categoría: Guías Informativas
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Los 'efectos' Moreno y Feijóo han confluido para dar una histórica mayoría absoluta al PP en Andalucía, que se tiñó ayer de azul por completo. Los resultados borran a Ciudadanos del Parlamento andaluz, reducen a Vox a un papel irrelevante y hunden al PSOE a su peor resultado mientras q
Las lluvias que marcan el cambio de tiempo hacia días más frescos y los montes plagados de un sinfín de tonos ocres son la imagen que representa para muchos la temporada de recogida de setas. Nada más lejos de la realidad. En verano, los montes aragoneses producen también distintos tipos
Las sardinas son pequeños pescados que se pueden incluir dentro de ricas preparaciones para tener una receta ligera que es perfecta para el almuerzo o la hora de la cena además de que son proteínas muy versátiles que se pueden combinar muy bien con otros ingredientes para hacer un platillo