Ñam Ñam Lifestyle. La vida a bocados. Premio Nacional de Gastronomía 2016.
Thermomix, compañía perteneciente al grupo alemán Vorwerk, no deja de innovar y, de paso, sorprendernos. Y lo último es su nuevo y esperado modo de cocina ‘Pelar’, que está ya disponible gra
Información sobre Argentina. Seleccione los temas sobre los que desea obtener más información en Corsa Online
La deficiencia de vitamina D puede tener graves consecuencias, que van desde huesos débiles hasta la muerte. Los resultados del estudio también muestran que la familia de l
Encontrar un botín de hongos es un evento bendito. Después de todo, son un hallazgo bastante poco común y mágico. Pero, una vez que los tienes, ¿cómo los mantienes frescos y seguros para comer? Esta guía básica te enseñará todo lo que necesitas saber sobre cómo guardar hongos psicod
La recolección de setas puede ser un recurso económico o alimenticio, aunque también un deterioro medioambiental y un peligro para la salud. En el Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama, cuyo perímetro se extiende hasta territorios que pertenecen a la comunidad de Madrid y Castilla y L
El mundo de las setas es de los menos explorados y conocidos, no obstante, están llenos de sorpresas y comportamientos inesperados. De hecho, es gracias a estos seres que los bosques viven en armonía y comunión, pues junto con las raíces de árboles forman un mundo subterráneo inteligente
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Dormir en una sandía la divertida experiencia de un ‘Glamping’ en Málaga
Los glampings son un fenómeno global en tendencia: cada vez más campings, festivales y alojam
Con condiciones óptimas de temperatura y humedad, el Delta del Paraná ofrece una agroecología ideal para el desarrollo de las gírgolas. Estos hongos son muy demandados por su calidad gastronómica y propiedades nutricionales, por lo que desde el Prohuerta –programa del INTA y el Minister
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EL PRESIDENTE DE LA JUNTA DE EXTREMADURA
La Asamblea de Extremadura ha aprobado y yo, en nombre del Rey, de conformidad con lo establecido en el artículo 40.1 del Estatuto de Autonomía, promulgo la siguiente ley
/ viernes 18 de mayo de 2018
Cultivar hongos comestibles y medicinales es una actividad que se ha desarrollado por muchos años en diversas partes del mundo (principalmente en Asia y Europa) que en las últimas décadas ha tenido un crecimiento exponencial, debido principalmente
La micología es un fascinante mundo que atrae en las mejores épocas del año a miles y miles de amantes de los hongos.
Una divertida y gastronómica forma de disfrutar de las mañanas y las tardes del otoño en la montaña y en los ricos valles de nuestros pueblos.
La micología